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又到了吃火鍋的最佳時節(jié)，這些細節(jié)要注意……

作者：消防改造安裝時間：2020-10-12 14:25:43 來源：http://www.hb-xjkj.com/

摘要：天氣越來越?jīng)?火鍋兄弟紛紛上線剛剛過去的假期僅重慶一地火鍋接待總量就超過 1000萬桌據(jù)了解，假期里許多重慶火鍋店都排起了長隊甚至有店從開門一直排隊至凌晨3點火熱的場...

天氣越來越?jīng)?/section>

“火鍋兄弟”紛紛上線

剛剛過去的假期

僅重慶一地

火鍋接待總量就超過1000萬桌

據(jù)了解，假期里

許多重慶火鍋店都排起了長隊

甚至有店從開門一直排隊至凌晨3點

火熱的場景熱鬧似“過年”

然而

煮火鍋若不注意消防安全

極易釀成火災(zāi)事故

案例

近日，昆明新寧巷的一家火鍋店發(fā)生火情。雖然火勢很快被撲滅，但是擺放在店中的液化氣罐突然發(fā)生爆燃，兩名火鍋店員工手部受了傷。

因此，蘇州消防提醒大家

吃火鍋要當(dāng)心

切莫因火災(zāi)、一氧化碳中毒等

導(dǎo)致意外傷害發(fā)生

炭火鍋

用炭作為燃料時，要注意生炭安全，期間應(yīng)在在火鍋底下墊一只盤子，放少許清水，以防高溫烤壞桌面甚至引起火災(zāi)。吃完火鍋，要處理好剩余炭火，確保其完全熄滅。吃炭火鍋時，要保證室內(nèi)通風(fēng)良好，時間不宜過長，避免發(fā)生一氧化碳中毒。

酒精火鍋

使用時，切記倒入酒精再點火，不可向燃著的火鍋加酒精。購買酒精要選擇合格的產(chǎn)品，避免劣質(zhì)產(chǎn)品導(dǎo)致意外發(fā)生。酒精起火，不能倒水，以防形成“流淌火”，加大火災(zāi)撲救的難度。

燃氣火鍋

燃氣火鍋使用前要檢查，防止氣體泄漏。點火后，要隨時根據(jù)燃燒情況調(diào)節(jié)火焰，防止湯水沸溢，滅火跑氣，造成煤氣中毒或火災(zāi)爆炸事故，不用時要切斷氣源。同時，要注意保持室內(nèi)空氣暢通，以防發(fā)生一氧化碳中毒。

電火鍋

使電火鍋時，需水平放置。使用過程中要防止食物溢出，若食物溢出，要先斷電后清理，避免造成短路、漏電等事故。發(fā)生電器火災(zāi)，要先切斷電源，然后用打濕的毛巾或衣物覆蓋滅火，不可用水撲滅，以防發(fā)生爆炸。

眼下又到了

吃火鍋的最佳季節(jié)

蘇州消防“藍朋友”提醒您

要注意安全

制作 | 發(fā)布：蘇州消防全媒體中心

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